Smakfullt og godt
Kryddersnadder - trenger jeg egentlig å si mer..? Å komme hjem til en hylle full av krydder på glass og bokser. Krydder som lukter godt. Krydder i fine farger. Krydder som setter den perfekte "prikken over i´en". Og ikke minst, de mange forskjellige krydderblandingene som gjør at man får den perfekte smaken til hva det måtte være. Det er nesten så man kan begynne å drømme om store asiatiske markeder, markeder med krydder i alle tenkelige blandinger og farger. En slik kulinarisk opplevelse, omgitt av sterke, flotte farger og spennende kukturmøter, det hadde vært helt fantastisk..!
Denslags markeder er jo en opplevelse i seg selv! Jeg pleier å kjøpe med meg krydder hjem fra fjerne steder. Rart hvordan ulike typer krydder liksom kan ta oss med til andre land, samtidig som de pynter opp i kjøkkenhyllen hjemme!
SvarSlett